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もつ焼きオリジナル。

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鶯谷。鍵屋。

Posted on 2009年8月5日 By たかじろう。 鶯谷。鍵屋。 への4件のコメント

鶯谷の駅を南口で降りて、坂を下ります。途中、もつ焼き屋さんがあるのですが、暑そうなので中を覗きつつ通り過ぎます。言問通りにぶち当たったら信号を渡り、言問通り沿いに左に向かって歩き、二本目の通りを右側に曲がって、12mほど進み「ん?」とか思って斜め左側を向くとシブイ建物があります。いやはや、これはすごいなぁ。こんな感じのお店が「鍵屋」。

KC3N0054_kgy1.JPG

入り口の正面が「L字型」のカウンター、左側が小上がりになっています。今回はカウンターに座って瓶ビールを注文。ぷはー。暑い日にはつべたいビールですねぇ。

それにしても店の入り口にはクーラーがあるのですが、店内は非常に暑い。夏にはちょっと不向きなお店か?などと思っていたら、カウンターのおやっさんが「ウナギでも焼こうか?」と声をかけてくださいます。「それ、お願いします。」と言うことで焼いてもらったのでした。夏はやっぱりうなぎだよねぇ。出てきたのがこんな感じ;-)。

KC3N0048_kgy2.JPG

串に打ったやつが出てきたのでありました。タレも絶妙だったのですが、テーブルの上にある山椒、これがすごいっ!!辛くて舌がビリビリしびれて中々良いねぇ。って感じなのでありました。僕、シビレる山椒が大好きなのです;-)。

うちわでパタパタ扇ぎつつ、店内を眺めるのですが、いやはや店内も十分にシブイのであります。もう少し涼しくなったらじっくりと時間を過ごしたいものだ。などと思いつつ、日本酒をヒヤで頂くことにします。

このお店は三種類の銘柄があるのですが、おやっさんが「味で選んでください。」と言うので、おぉ。そー言う選択の方法もあるのかー。とみょーに納得しつつ、辛口の日本酒を頂くのでありました。

後は、味噌おでんを注文。

KC3N0053_kgy3.JPG

ゲタの上に三種類、こんにゃく・ちくわぶ・豆腐の上に味噌がのっています。ふむー。これは日本酒に良いねぇ。って感じなのでありました。

それにしてもカウンターの中のおやっさん、吸っているタバコがみょーに短い。よくよくみてみるとハイライトを吸っているみたいなんだけど、フィルターをもいで両切りたばこにして吸っているんですね。すごいなぁ。と言う感じ。

後、お店の人がお客様に対してすごい丁寧な言葉を利用してるのにも驚きました。女将さんや若い男女の店員さんも本当に丁寧な言葉遣いで驚きました。お客さんが帰る時には「ありがとう存じます。」と言っています。僕は聞いたこと無いことばなのでありました。

それにしても建物が立派で、店内も重厚、でもって店員さんの対応もすばらしい。これは本当に涼しくなったらもっとじっくり来たい。と、思わせてくれるお店だったのでありました。

JR山手線, 大衆酒場

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Comments (4) on “鶯谷。鍵屋。”

  1. でん爺 より:
    2009年8月7日 10:18

    8月1日に、中央線の武蔵小金井から都立小金井公園内にある江戸東京たてもの園に移築された元の鍵屋に行ってきました。ここの建物は1856年(安政3)の築だそうです。下町夕涼みというイベントで、500円で、ビール1本と肴一品頂きました。今度は、鶯谷のこの店に行きたいと思っています。

    返信
  2. たかじろう。 より:
    2009年8月7日 13:55

    でん爺さん。こんにちは。
    「移築された元の鍵屋」ですか。この鴬谷のお店も柱とかハリは目を見張るものがありましたが。
    良いものは延々と受け継がれるものなのですねぇ。

    返信
  3. もつ焼き・オリジナル より:
    2012年11月25日 10:04

    鶯谷。鍵屋。(2)

    鶯谷で一杯やっています。一軒目に「ささのや」でかぁるく一杯やったのですが、実は二…

    返信
  4. もつ焼きオリジナル。 より:
    2017年7月15日 20:19

    くりから焼き重? よりリンクがあります。

    https://motsuyaki.org/2017/07/post_3722.html

    返信

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著者プロフィール

名前は「たかちゃん」とか「たかじろう」などと呼ばれています。

長野県須坂市生まれで今は埼玉との県境の下町に棲んでいます。

その昔、中目黒・もつ焼き ばんのホームージを作成したとこにより、もつ焼きとホッピーにどっぷりとハマっていくことになり現在に至ります。

最近はカメラを持って、昭和の面影の残る街ともつ焼き屋さんを探して写真におさめる事を趣味としています。

ブログは "もつ焼き・オリジナル" の他にPC・OS・コンピュータ全般のネタをメインとする "かけまわる子犬。" と、更によろずなんでもな話をツラツラと書き連ねている "よろずなブログ" の三つがあります。

それぞれが自分の趣味と実益を兼ねているのでネタの違うブログの三つを管理することにしました。

宜しくお願いします。

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